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Taco o Ragout Vacuno a 500 Grs.
El Taco o Ragout Vacuno es un corte especialmente diseñado para preparar guisos, estofados y platos de cocción lenta. Proveniente de vacuno seleccionado, esta carne destaca por su terneza, jugosidad y sabor profundo, asegurando resultados excepcionales en tus recetas.
Carnes procedentes de piezas de vacuno magras sin grasa, tales como cuello, paletilla o falda. Cortada en pequeños trozos uniformes ( tamaño cúbico aproximado del corte 3,5 x 3,5 x 4 cm), es ideal para platos tradicionales y gourmet, absorbiendo perfectamente los sabores de las especias y salsas durante la cocción. Perfecta para quienes buscan una experiencia culinaria de calidad superior. INGREDIENTES: Carne 100% de Añoja.10,36 € (IVA no incluido)
Envío gratis en pedidos superiores a 90 €
Carne selecta seleccionada en origen
Envío en frío con SEUR
Descripción
Taco o Ragout Vacuno
- FORMATO: SKIN
- UNIDADES POR BOLSA: VARIBLE
- PESO: 500Grs
PARÁMETROS MICROBIOLÓGICOS. | |
Aerobios mesófilos | < 1×106 |
Enterobacterias | < 1×102 |
E. Coli | < 1×101 |
Clostridium Perfringens | 1×101 |
Staphylococcus | 1×101 |
Salmonella | Ausencia en 25g. |
RECOMENDACIÓN DE COCINADO: | Realizar tratamiento térmico antes de su consumo. |
DECLARACIÓN DE ALÉRGENOS: | No hay restricción en ningún ámbito de población. |
Información adicional
Peso | 0,500 kg |
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