Imágenes de carácter ilustrativo. Los productos pueden variar

Rabo Vacuno Porcionado 500Grs

El Rabo Vacuno Porcionado 500Grs es un corte tradicional ideal para guisos y estofados. Este producto premium está porcionado en piezas uniformes (Rodajas de entre 3 y 4 centímetros), lo que facilita su preparación en la cocina.

Proveniente de vacuno seleccionado, el rabo destaca por su contenido de colágeno que aporta una textura melosa y un sabor profundo a los platos. Es perfecto para cocciones lentas, ya que su carne se ablanda y desprende un sabor incomparable, ideal para quienes disfrutan de recetas tradicionales con un toque gourmet.

Este corte es muy versátil y se adapta a una variedad de recetas, como el clásico rabo de toro o guisos con salsas espesas. Añade este producto a tu cocina para crear platos llenos de sabor y calidad.

INGREDIENTES: Carne 100% Vacuno.

9,86  (IVA no incluido)

Descripción

Rabo vacuno Porcionado

  • FORMATO: SKIN
  • UNIDADES POR BOLSA: VARIBLE
  • PESO: 500Gr
PARÁMETROS MICROBIOLÓGICOS.
Aerobios mesófilos < 1×106
Enterobacterias < 1×102
E. Coli  < 1×101
Clostridium Perfringens 1×101
Staphylococcus 1×101
Salmonella Ausencia en 25g.
RECOMENDACIÓN DE COCINADO: Realizar tratamiento térmico antes de su consumo.
DECLARACIÓN DE ALÉRGENOS:  No hay restricción en ningún ámbito de población.

 

Información adicional
Peso 0,500 kg